Kjoto: ceremonija čaja

 Četiri su osnovna pojma ceremonije čaja: sklad, poštovanje, čistoća i mir. Ceremonija čaja nije u okusu čaja već je sve u uživanju u jednom trenutku i shvaćanju da se taj trenutak više nikada neće vratiti.

Imao sam sreću da je meni ceremoniju vodila gejša, a ne maiko (pripravnica za gejšu). Razlika se vidi u kimonu, gejša ima jastučić na pozadini kimona.

Set za čaj, posudica s matcha čajem, miješalica, od bambusa, za mješanje čaja u vodi. Čaj se pije bez šećera, ali se posluži slatki kolačić.

Sve je napravljeno da domaćica i njen gost u skladu popiju šalicu čaja.

Sve se višestruko čisti ispred gosta, a ta čistoća se simbolički odnosi i na unutarnju čistoću.

Korak po korak domaćin i njihovi gosti piju čaj sa stalnim međusobnim poštovanjem.

Sklad, poštovanje i čistoća vodi ka miroljubivosti i smirenosti što omogućava ljudima da kontroliraju svoje svjetovne želje. Veliki bambus na početku simbolizira potrebu da svatko ima pravo na svoj privatni prosor.

Ovo je konačni izgled pripremljenog matcha.

I tako, i ja sam postao maher za pripremu matcha.