petak, 25. listopada 2019.

Optimalni rok berbe maslina II


Savjetodavna služba, temeljem analiza NIR analize d.o.o., izdala je treću preporuku:
"Berba u svim Hrvatskim maslinarskim područjima je započela, iako još nije rok optimalne berbe i preradu u ulje većine promatranih sorti maslina.
Plod masline u većini maslinarskih područjima Hrvatske još uvijek akumulira ulja. Stvaranje konačne mase ploda je završila.
Preporuka za maslinare na području cijele Dalmacije, za praćenu sortu Oblica je sljedeća: gdje god su plodovi krupni (veliki), što zbog manjeg roda ili zbog većeg sadržaja vode u prvoj i drugoj fazi dozrijevanja, da mogu pripremiti berbu ili za one maslinare, koji imaju veću količinu, da počnu s berbom, ovisno o mogućnostima organizacije berbe i broja berača."
Ova preporuka je na temelju analize do dana 21.10.2019.
Svakog ponedjeljka šaljem leccine iz Podstražja na analizu. Tomislav Filipović iz NIR analize kaže da iako je pocrnjela još uvijek nije optimalna za branje i da bi trebalo pričekati sa branjem.

Nema komentara:

Objavi komentar