U sklopu Sabatine u Podšpilju održan je okrugli stol sa temom: Maslinarstva jučer, danas, sutra. Teze za razgovor dao je Srećko Roki. Konstatirano je da maslinarstvu na Visu u velikom zamahu. Ne tako davno na Visu gotovo da nije bilo maslina, a sad ima oko 40 000 stabala, preradi se oko 25 vagona maslina i dobije oko 5 vagona ulja. Treba ustrajano raditi na podizanju kvalitete maslinovog ulja, a da su maslinari na dobrom putu vidljivo je što većina svoje ulje prodaje i prije turističke sezone. Treba nastojati da se što više ulja flašira i raditi na zaštiti zemljopisnog podrijetla. Također, treba pristupiti problemu rješavanja komine, a tu se nameće kao najbolje rješenje da se ona pretvara u gnojivo.Skupu prisustvovala je i gradonačelnica Grada Komiže gđa. Tonka Ivčević.
Nema komentara:
Objavi komentar