Braća Vid i Nikola Baržić sačuvali su, pri Kunjaninovo, stari mlin za masline. U kamenu izdubeni prostor stavile bi se masline, a onda su se zaobljenim kamenom gnječile. Smjesa bi se stavila u jutenu vreću, u vreću bi se ulijevala vruća voda, a voda i maslinovo ulje cijedilo bi se u posudu. Maslinovo ulje pliva na vodi, pa se kacijolom vadilo i čuvalo u kamenicama.
Nema komentara:
Objavi komentar