Za brati grožđe kod Tonća Brajčića moraš imati dva metra ili nositi sa sobom bančić. Ja imam dva metra, samo neznam što mi je bilo danas, pa sam da ne padnem sa bančića gura kariolu:).
O otoku Visu, ali i ne samo o Visu, polemično, ali i tolerantno. Vis-à-vis na engleskom znači "s obzirom na" ili "u odnosu na". Vis-à-vis, na francuskom uobičajeno znači "licem u lice". Uvijek ZA ili PROTIV djela, nikad za ili protiv osoba.
četvrtak, 30. rujna 2010.
ponedjeljak, 27. rujna 2010.
Svjetski dan turizma i Vis
Danas je Svjetski dan turizma, a u Gradu Visu, kojem je turizam gotovo pa jedino što ima, isti nije obilježen. Zato ga je Grad Komiža, kao i većina turističkih mjesta, obilježila u subotu. Možda ovi iz Turističkog ureda ni neznaju što je to pa evo im link za slijedeću godinu http://www.mint.hr/default.aspx?id=6066. I sad kukamo što je sezona kratka, a ništa ne radimo da je produžimo. A Turističko vijeće Grada Visa nije se sastalo pitaj boga od kada. Sve mi se čini da ja tu neću još dugo. Da nemam namjeru dvije ideje izgurati da kraja, već bi odavno rekao zbogom.
petak, 24. rujna 2010.
Jesen stiže kunjo moja...
utorak, 21. rujna 2010.
Vizualizacija duga RH
Radi lošeg stanja u državnoj blagajni slijedeće godine nema poticaja za sadnju novih vinograda (između ostalog). Iako je to najvjerojatnije zadnja godina sadnje, jer je u Europskoj unji na snazi zabrana sadnje novih nasada vinograda.
A kako su to oni debeli i njegovi pajdaši doveli do lošeg stanje u državnoj blagajni?
Kad pogledate vizualizaciju rasta unutarnjeg i vanjskog duga kojeg je izradila udruga Vjetrenjača onda će vam sve biti jasnije: https://vjetrenjaca.org/blog/
ponedjeljak, 20. rujna 2010.
Viški vinogradi i Europska unija
Večeras je održan u Gradu Visu javni sastanak u vezi statusa viških vinograda po ulasku u Europsku uniju. Sastanak su pred samo desetak ljudi vodili gradonačelnik Ivo Radica, predsjednik Gradskog vijeća Marin Zubčić, Jurica Fadić iz Hrvatskog zavoda za poljoprivednu savjetodavnu službu i Velimir Mratinić ispred Hrvatske poljoprivredne komore.
Zaključak je za viške vinare, a rekao bi i za Vis, katastrofalan. U Evropskoj Uniji je od 1999. godine zabrana sadnje novih vinograda do 2016 godine, a najvjerojatnije biti će i produžena. Zabrana znaći da se mogu saditi samo vinogradi za svoje potrebe, a da se grožđe i vino iz takvih vinograda ne mogu legalno prodavati niti dobivati poticaji. Stoviše, Europska unija osigurala je pola milijarde eura za prenamjenu vinograda u druge kulture.
Svi hrvatski vinogradari (kao i svi ostali poljoprivrednici) moraju se upisati u ARKORD (avio-digitalnu kartu poljoprivrednih nasada) kako bi po ulasku u Europsku uniju ostvarili pravo na poticaje (malo sam pojednostavio o ARKORD-u jer sam o tome već pisao). Temeljem upisa u ARKORD svako dobija svoju kvotu vinograda, koja se temelji na nasadima vinograda kojeg imamo na 31.12.2010. Tu kvotu možemo i prodati ili kasnije obnoviti vinograd u istoj površini. Postoji mogućnost da će se u kvotu moći upisati i vinogradi posađeni i 2011. godine, ali to nije sigurno.
Ali je sigurno da se za 2011. godinu neće davati poticaji za nove nasade, ali ne radi Europske unije nego radi krize u koju nas je dovela sadašnja vlast. U proračunu se, radi nesposobnosti, u 2011. godini neće osigurati sredstva za podizanje vinograda. Čak je i gradovima i općinama zabranjeno da svojim sredstvima potiće sadnju vinograda.
Ostalo je neizvjesno da li će se u kvotu moći unijeti zemljište pripremljeno za nove nasade, a to će ovisiti o sposobnosti naših pregovarača.
U Europskoj uniji za vinograde moći će se dobivati poticaji i to po površini obrađene površine.
U svakom slučaju za viške vinogradare ništa dobro, a sada je na Visu, kako kaže Jurica Fadić, pod vinogradima samo 8% površne od nekadašnje.
Mišljenja sam da je jedina šansa za viške vinogradare da se naši pregovarači izbore za povoljniji status otoka, radi otežanih uvjeta života. To je za Europsku uniju, koja razumije specifični status otoka i za koju otočni vinogradi zbog svoje male površine nisu zanimljivi, jedini argumenat za drugačije postupanje nego na drugim područjima. Zato sam na sastanku i predložio da gradonačelnik hitno kontaktira ostale otočne gradonačelnike i da zajednički zatraže od naših pregovarača da zastupaju izuzeće od kvota za otočne vinograde. Šanse nisu nekakve, ali vrijedi pokušati.
četvrtak, 16. rujna 2010.
Oznake ugostiteljskih objekata
srijeda, 15. rujna 2010.
srijeda, 8. rujna 2010.
VAŽNO-obavijest maslinarima
Od Hrvatskog zavoda za poljoprivredu, Savjetodavne službe, Ispostave Vis, Udruga maslinara i uljara otoka Visa zaprimila je obavijest:
Na opažačkim punktovima registriran je let druge generacije maslinine muhe (Bactrocera oleae).
U cilju smanjivanja postojeće populacije te onemogućavanja aktivnosti muhe, poglavito na područjima s redovitim navodnjavanjem ( ubodi na krupnim, atraktivnim plodovima), preporučujemo suzbijanje uporabom insekticida Rogor 40 EC, Chromgor 40 EC ili Zagor.
Pripravke koristiti sukladno preporuci proizvođača.
mr.sci. Ivana Župić, viši stručni savjetnik za zaštitu bilja
U cilju smanjivanja postojeće populacije te onemogućavanja aktivnosti muhe, poglavito na područjima s redovitim navodnjavanjem ( ubodi na krupnim, atraktivnim plodovima), preporučujemo suzbijanje uporabom insekticida Rogor 40 EC, Chromgor 40 EC ili Zagor.
Pripravke koristiti sukladno preporuci proizvođača.
mr.sci. Ivana Župić, viši stručni savjetnik za zaštitu bilja
dipl.ing. Jurica Fadić, stručni savjetnik
ponedjeljak, 6. rujna 2010.
Nered i nerad u Vinogradaru
Ova dva nasada loze zasađena su iste godine. Ovaj gore radi privatnik, a onaj dole Vinogradar Vis, u stečaju. Prošle godine nisu brali kuć, jer da im se ne isplati, a ove propada i vugava.
I što je najgore, nasad sa fotografije dali su nekom na obradu, ali ovaj ništa nije mrdnio. I nikome ništa. A potpisan je ugovor. Kad nekom razbiješ retrovizor eto kaznena prijava, a ako uništiš nasade loze to nije bitno. Briga stečajnog upravitelja, glavno da ide plaća. Baš njega briga za Vis, radnike i viške vinograde. Trebalo bi strpati u zatvor i ovog što je zapustio vinograd i stečajnog upravitelja koji dopušta propadanje nasada.
subota, 4. rujna 2010.
Vinarija Dojmi
Danas su viški vinari i njihovi predavači posjetili vinariju Dojmi, u vlasništvu talijanskog poduzetnika. Radi se o najopremljenijoj vinariji na Visu. Ima samo jednu falingu......ne proizvodi se vino!
Program edukacije viških vinara provodio se u organizaciji tvrtke Laniva i prvi put se održava uz potporu TAM BAS programa Europske banke za obnovu i razvoj.
Edukaciju je popratila i Slobodna Dalmacija: http://www.slobodnadalmacija.hr/Nedjeljna/tabid/95/articleType/ArticleView/articleId/114628/Default.aspx
petak, 3. rujna 2010.
Edukacija viških vinogradara i vinara II
Jućer i danas nastavljena je edukacija viških vinara. Dr. sc. Leo Gracin (na fotografiji) sa Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Zagreb održao je predavavanja o mikrobiologiji vina ( o tome što sve utječe na kvalitet vina ), kontroli fermentacije i problemima s fermentacijom te o jabučno-mliječnoj fermentaciji, a dr.sc. Goran Zdunić o alkoholnoj fermentaciji.
četvrtak, 2. rujna 2010.
Počela jematva - vugava
srijeda, 1. rujna 2010.
Edukacija viških vinogradara i vinara
Sekcija vinara Vino Visa, pri Udruzi vinogradara i vinara Visa, u vremenu 01.-04.09.2010. g. organizira niz predavanja pod skupnim nazivom: Unapređenje znanja i vještina o uzgoju grožđa i proizvodnji vina. Predavanja se održavaju u Gradskoj vijećnici Vis sa početkom u 17,30 sati i ulaz je slobodan za sve zainteresirane.
Danas je predavanje o uzgoju vinove loze održao dr. sc. Goran Zdunić ( na fotografiji). Prikazao je suvremene zahvate koje se provode u cilju poboljšavanja kakvoće grožđa. Pojasnio je osnovne principe rukovanja krošnjom trsa ( Canopy managment) i utjecaj na kavkoću grožđa.
Degustiralo se vina iz Južnoafričke republike (chardonnay, tržišna cijena 40 kuna) i Kalifornije (zinfandel, tržišna cijena 60 kuna) koja se prodaju u supermarketma. Vina su korektna, ali ništa posebno. Zaključak je da viška vina moraju biti bolja, jer se mogu nametnuti samo kvalitetom.
Osim teorijskog dijela održati će se i praktični. Sutra sa početkom u 9 sati održati će se u Dračevu polju u vinogradu vinara Lipanovića praktički dio.
Pretplati se na:
Postovi (Atom)