Udruga maslinara - uređaj za kontrolu maslinovog ulja

Udruga maslinara i uljara otoka Visa nabavila je minifood analyzer, kojim se mjere osnovni parametri o kojima ovisi kvaliteta maslinovog ulja. To je prvi takav uređaj na otoku, a nabavljen je uz pomoć Hrvatske poljoprivredne komore, te gradova Komiže i Visa.

Viški maslinari mogu biti zadovoljni  odnosom gradskih vlasti, osobito Grada Visa, prema razvoju maslinarstva na otoku. Obadva grada sufinanciraju nabavu sadnica maslina, a sada skupa pomažu naporima udruge ka podizanju kvalitete maslinovog ulja.

Paun II

Neki dan gostujući kod Hloverke, prvi potpredsjednik vlade (nagradno pitanje: tko je zadnji potpredsjednik?) Radimir Čačić se u potpunosti ogolio u svojoj neoliberalnoj grozoti. 

Otpuštanje radnika u T-comu pravda: da će oni uložiti novac u investicije i tako zaposliti više radnika nego prije. A T-com svake godine ostvaruje sve veći profit, ima sve manje radnika i investira samo u nove pakete za  izvlačenje love.

Radnike Dalmacijavina optužuje da su umjesto smanjenja broja radnika povećali broj radnika. Kao da su ih zaposlili radnici. Radnike je zaposlila uprava. Tko je zaposlio upravu? Država, jer Dalmacijavino nije ni bilo u pretvorbi. I sada ta ista Država za svoje poteze optužuje radnike i šalje ih na ulicu.

Olako govori kako Petrokemija nije strateška firma i da je treba prodati. On očito nema pojma da je hrana odnosno poljoprivreda prvorazredno državno strateško pitanje i kakva je uloga umjetnog gnojiva u poljoprivredi.

Zanimljivo je kako on i njegovi pajdaši "fleksibilnost rada" shvaćaju samo kao fleksibilnost otpuštanja, a zaboravljaju  na fleksibilnost zapošljavanja. Kao što nema prava bez obveza tako nema ni fleksibilnosti otpuštanja bez fleksibilnosti zapošljavanja. Ako nema mogućnosti brzog zapošljavanja onda nesmije biti ni brzog otpuštanja.

Često svojim prijateljima iz HNS govorim da im je stranka samo ušminkani HDZ i sve je očitije (nažalost) da sam u pravu. Kakva je razlika između Čačića i HDZ-ovih ministara Valentića i Mateše ( ove zadnje "niškoristi" nisu ni vrijedni spomena)? Nikakva.

Nije lako kukurikavcima poslije ponora kojeg je HDZ ostavio iza sebe, ali neoliberalna politika se ne može popravljati neoliberalnom politikom. 

Paun

Gledam Radomira Čačića na TV kako se bahati i puše kao ovaj paun. Samo što je paun i lijep i pametan.

Stanislav Štambuk u Visu i Komiži

Sinoć je, u Visu, Stanislav Štambuk održao predavanje o maslini sorte leccino, uspoređujući istovjetne nasade u Poreču sa nasadima u Hvaru. Leccina je davala bolje ulje na području Poreča, ali je bolji radman bio na Hvaru.  Zaključak je da će predmetno ulje iz Hvara biti jednake kvalitete kao ono iz Poreča ako se u Hvaru bere ranije. Sa berbom leccine trebalo bi na Hvaru početi sredinom listopada, a to važi i za Vis.

Danas je Stanislav Štambuk u Komiži, u limunjaku Josipa Mariania, demonstrirao rezidbu agruma. Princip rezidbe je isti kao i kod masline. Potrebno je otvoriti sredinu, kako bi i sredina i krajevi bili osunčani. U prvom planu fotografije je orezan limun, a u pozadini je limun kojeg tek treba orezati. Najbolje je orezati agrume od sredine ožujka do početka travnja. Limun za razliku od naranđe i mandarine trpi oštriji rez. Vodopije i izrođene grane mogu se uvijek rezati . 

Predavanja i demonstracije iz poljoprivrede

Predavanja i demonstracije iz poljoprivrede umjesto ove održati će se slijedeće sedmice: 

UTJECAJ LOKACIJE MASLINIKA NA FIZIČKE KARAKTERISTIKE PLODA TIJEKOM DOZRIJEVANJA I KVALITETU ULJA SORTE LECCINO 

Mr.sc. Stanislav Štambuk 

POTICAJI U POLJOPRIVREDI I DOBRI POLJOPRIVREDNI I OKOLIŠNI UVJETI 

Jurica Fadić, dipl.ing.agr. 

Predavanja održati će se u Visu 27. ožujka (utorak) u 18,30 sati u gradskoj vijećnici. 

"DEMONSTRACIJA REZIDBE AGRUMA" u limunjak Mariani Josip, Komiža - lokacija "PRI KRIŽ" 28. ožujka ( srijeda ) u 11.00 sati. ( Stanislav Štambuk).

Dom maslinara

Grad Vis dodijelio je Udruzi maslinara i uljara otoka Visa na korištenje, većeg dijela, ex škole u Podstražju. Prostor je dat na određeno vrijeme od godinu dana, a na maslinarima je da osmisle korištenje istog, kako bi se korištenje produžilo na duže vrijeme. Zgrada je dosta zapuštena, u jednom dijelu nalazi se telefonska centrala, pa će trebati uložiti dosta truda za obnoviti je. U prvom redu trebati će obnoviti vrata i prozore. Zemljište za gradnju skule dali su postožani, pa će se tako prostor namijenjen za javni interes opet koristiti za javne potrebe. Ideja je otvoriti prostor i za druge udruge i razne manifestacije, a sve imajući u vidu da na jugoistok otpada više od 50% turizma grada Visa.  

Odgođena predavanja

Upravo saznajem da su iz tehničkih razloga odgođena predavanja i demonstracija iz poljoprivrede, koja su se trebala održati u utorak i srijedu. Najvjerojatnije, održati će se poslije Uskrsa.

Demonstracija rezidbe agruma

Hrvatska poljoprivredna komora dana 21.03.2012. (srijeda) sa početkom u 11 sati organizira demonstraciju rezidbe agruma. Rezidbu agruma pokazati će Stanislav Štambuk, u limunjaku Josipa Mariania u Komiži, na lokaciji " Pri Križu".

Predavanja iz poljoprivrede

Hrvatska poljoprivredna komora organizira predavanje na teme:  

UTJECAJ LOKACIJE MASLINIKA NA FIZIČKE KARAKTERISTIKE PLODA TIJEKOM DOZRIJEVANJA I KVALITETU ULJA SORTE LECCINO 

Mr.sc. Stanislav Štambuk  i 

POTICAJI U POLJOPRIVREDI I DOBRI POLJOPRIVREDNI I OKOLIŠNI UVJETI 

Jurica Fadić, dipl.ing.agr. 

Predavanje će se održati u Visu 20. ožujka (utorak) u 18,30 sati u zgradi Kulturnog centra - prostorije gradske vijećnice.

Oprez kod paljenja korova

Vrijeme je intenzivnih poljoprivrednih radova kad se učestalo pali korov. Vis postaje sve više otok maslina, a ožujak je najbolji mjesec za orezivanje maslina. Ožujak je i mjesec kad učestalo pušu (marčane) bure, a kako grane maslina odlično gore lako dođe do požara. Kako je gorenje vrsta onečišćenja okoliša trebalo bi ga izbjegavati. Ovce i koze obožavaju maslinovo lišće, pa bi bilo dobro da maslinari kontaktiraju njihove vlasnike i umjesto onečišćenja stvaraju novu vrijednost kroz proizvodnju mlijeka i sira ( ala koja rečenica :)).

Upute policije o spaljivanju korova:

.  tvari koje se spaljuju moraju se odložiti na dovoljnu udaljenost od objekata i površina koje bi vatra i dim mogli ugroziti – vodova električne energije, javnih cesta, željezničke pruge, industrijskih postrojenja, stambenih građevina i drugih objekata;

• loženje vatre potrebno je izbjegavati u slučaju jačeg vjetra;
• oko mjesta spaljivanja potrebno je očistiti odgovarajući sigurnosni pojas, a materijal koji se spaljuje preporuča se rasporediti na manje hrpe:
• ovisno o količini tvari i površini koja se spaljuje, potrebno je osigurati nazočnost dovoljnog broja punoljetnih osoba sposobnih za gašenje požara;
• uz mjesto spaljivanja potrebito je osigurati priručna sredstva za gašenje (lopate, vodu i dr.);
• spaljivanje obavljati danju kada su za to pogodne vremenske prilike;
• nakon spaljivanja potrebito je mjesto spaljivanja temeljito pregledati, a ostatak vatre i žara u potpunosti pogasiti;
• u slučaju gubitka nadzora nad vatrom, ODMAH obavijestiti vatrogasce na broj telefona 193

Šumski puti

Ovih dana, probijaju se protupožarni šumski puti, pa tako i iznad Brgujca. Zanimljivo, od asfalta do repetitora T-coma i VIP-a put je širok i, uglavnom, dobro izvaljan, a od repetitora prema Zaglavu sasvim druga slika. Na brzinu se od repetitora bagerom i valjkom prošlo tek reda radi. Da li su se to mobilni operatori, nakon bruke sa Ministarstvom obrane, ponovno očešali o javna sredstva?

Kad sam već gore, evo i jedne fotke Podstražja.

Hotel ili restoran u Rukavcu?

Izrađena su arhitektonska rješenja za hotele sa tri zvjezdice u Rukavcu i Kutu. Razvoj viškog turizma vidim kroz izgradnju niza manjih, u prirodni okoliš uklopljenih, hotela umjesto hotelčina od 500 postelja, kako to zamišljaju gradski vijećnici. Zato su mi simpatična predmetna arhitektonska rješenja.

Samo, da li se radi o hotelima. Prije bi se reklo da se radi o restoranima koji nude i par soba za smještaj. Hotel na Kutu (da li baš na Kutu vidi u komentarima) ima pet dvokrevetnih soba, restoran sa cca 60 sjedišta (vani i unutra) i caffe bar sa 18 sjedišta. Hotel u Rukavcu ima po jednom rješenju samo tri dvokrevetne sobe i stvarno bi bilo smiješno takav objekt nazivati hotelom. Mislim da je drugo idejno rješenje sa osam dvokrevetnih soba bolje. I po drugom rješenju ostaje mjesta za restoran.

Oda radosti

U Berlinu, na međunarodnom festivalu turističkog filma, film Hrvatske turističke zajednice "Oda radosti" dobio je Turističkog oskara u kategoriji turističkih filmova.. Prikazuje se i komiška falkuša, a odu izvodi naša poznata čelistica Ana Rucner.Film je režirao Hrvoje Hribar, a snimatelj je bio Mirko Pivčević. Izvrsno. 

Cvijeće

Dan je žena pa njima u čast prvi put radim filmić od svojih fotografija. Cvijeće cvijeću.

Obnovljena web stranica Grada Komiže

Obnovljena je web stranica Grada Komiže. Stranica je sasvim korektna, ima dosta informacija, prozračna je. Smeta me jedino naslov početne stranice, crni natpis upravo para oči. Sada treba stalno ažurirati stranicu. Dobro je da se u ovo vrijeme interneta obnovila stranica i grada i turističke zajednice. 

LAG Hvar

Danas su u Visu, u uredu gradonačelnika, predstavnici LAG-a Hvar predstavili udrugu. Od strane LAG-a bio je predsjednik udruge Ivan Radovančić i Adela Golub. Osim viškog gradonačelnika Ive Radice, bio je prisutan predsjednik Gradskog vijeća Grada Komiže Vinko Sviličić i predstavnici otočnih udruga.

Jedinice lokalne samouprave Brača, Šolte i Hvara već su se udružili u LAG-ove, a naši gradovi još uvijek nisu ni odlučili kojem će se LAG-u priključiti. Ali bitno je da ništa za nas nije izgubljeno. To što kasnimo može biti i prednost, jer sada svi više znamo o LAG-ovima, pa je lakše donijeti odluku. Najvažnije je što možemo svoja strateška opredjeljenja uklopiti u strategiju LAG-a, jer bez toga se ne može pristupiti fondovima Europske unije za rualni razvoj. Raduje što su gradovi izričiti da će pristupiti istom LAG-u, a sad je na njima da što prije odluče o pristupanju, kako ne bi izgubili korak sa ostalim otocima.

Izborna skupština LD "Vis"

Danas je u Podšpilju održana izborna skupština LD "Vis". Za predsjednika je izabran Vinko Zanki, a za tajnika Slavo Rafanelli.

ZAMP i šporet

Ako je propisano da ZAMP-u za svaki prodati rekorder, player, CD, DVD, PC itd. pripada lova (jer se na njimu sluša gazba), zašto autori kuharica ne dobiju lovu od svakog šporeta, jer se na njemu može kuhati po njihovim receptima?